Chapa Chapeira Bifeteira com Prensa em Aço Carbono Belini para Fogão Industrial e Doméstico

A Chapa Chapeira Bifeteira com Prensa Belini é confeccionada em aço carbono com 2 mm de espessura, oferecendo durabilidade e versatilidade para quem busca preparar lanches e porções saborosas. Desenvolvida para atender desde o uso residencial até cozinhas industriais, lanchonetes, food trucks e eventos, ela é totalmente compatível com fogões industriais de 1 boca, fogões domésticos de 2 bocas e fogareiros diversos, sendo prática para uso em casas, apartamentos, ranchos ou acampamentos.

O modelo acompanha uma prensa metálica de 25 cm x 22 cm que proporciona prensagem uniforme para hambúrgueres e sanduíches. A chapa suporta temperaturas de até 220°C (em até 20 minutos) e está disponível em diferentes opções de tamanho para se adaptar ao seu espaço de preparo: 30x30 cm, 40x30 cm, 50x30 cm e 60x30 cm, todas com alças laterais que facilitam o manuseio.

Por se tratar de um produto em aço carbono e não antiaderente, a manutenção correta assegura a conservação da peça. Recomenda-se untar com óleo e aquecer por 5 minutos em fogo médio antes da primeira utilização. Após o uso e lavagem com sabão neutro, deve-se secar a chapa sempre ao fogo ou outra fonte de calor para protegê-la contra oxidação e manter sua eficiência por muito mais tempo.